La cuisine française – l’essence d’une gastronomie On sait que la France est plutôt mal perçue à l’international pour l’économie de par la communication sur les grèves, les impôts alors que la gastronomie française est encore bien vue depuis l’extérieur du pays et pourtant on est concrètement confronté à une alimentation industrielle qu’on en vient […]

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Savoir-faire et potager bio Alors que le bio est très à la mode, toutes les enseignes l’utilisent et les labels fleurissent un peu partout, certains se mettent ou se remettent à cultiver leur plantation le plus naturellement possible. Oui mais naturellement demande un savoir-faire parfois oublié depuis quelques générations. En effet, les produits tout prêts […]

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Epi, Epis quoi ?… épigénétique ! Ca veut dire quoi “épigénétique” ? En recherchant études et définitions la question s’est posée du sens du terme génétique. Puisque l’épi vient ajouter une nouvelle couche à la génétique. D’ailleurs pourquoi appeler cela une nouvelle couche ? Puisque c’est plutôt une nouvelle vision des gènes en total mouvement […]

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Isolement social et pauvreté quel rapport ?   Difficile de parler d’un sujet qui dérange car resté tabou, les personnes ayant honte de la situation dans laquelle elles se retrouvent suite à une escalade de circonstances non atténuantes. En chiffre l’isolement représente 5,5 millions de personnes et la pauvreté 8,8 millions de personnes en France. […]

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Qu’est ce que l’isolement social en France J’ai assisté à une conférence sur la robotique animée par Rodolphe Gelin en la présence du petit Nao (le robot). J’ai été impactée par les chiffres sur l’isolement, plus d’une personne sur 10 serait dans une situation d’isolement social en France aujourd’hui selon le Conseil Economique Social et […]

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Comment maigrir enfin? Comment perdre du poids avant l’été ? Et si ces simples questions paraissant anodines étaient dangereuses… L’agence nationale de sécurité sanitaire nous met en garde quant aux pratiques liées aux régimes amaigrissants. Pour trois raisons principales nous pensons qu’il est impératif de stopper les régimes : psychologiquement, physiquement et socialement. Nous tentons […]

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Résolu ! Les formulaires de contacts fonctionnent normalement à nouveau.     Bonjour, Le site internet rencontre actuellement un petit bug informatique sur le formulaire de contact et la demande de partenariat. Par contre l’adresse mail contact@lassiettelibre.fr fonctionne divinement. C’est pourquoi je vous invite à l’utiliser directement sans passer par ces formulaires automatique. Sinon rien […]

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