Manger bio – trop cher ?
On dit souvent que manger bio coûte cher, qu’il est difficile de s’alimenter correctement.
On dit souvent que c’est plus facile de consommer de la mal bouffe et que nous n’avons pas les moyens de faire autre chose.
On manifeste notre mécontentement face à notre incapacité à consommer davantage.
On voudrait consommer plus, on voudrait consommer mieux et on trouve des excuses dans l’argent, on trouve des excuses dans le manque de temps alors on va au magasin et on achète du tout prêt.
On l’ouvre, on le consomme, et on continue – Pourtant les produits industriels sont chers, ils viennent souvent de loin et il faut recycler les emballages.
Manger local – un parcours du combattant ?
Où, quand et comment faire pour mieux consommer sans avoir l’impression de devoir résoudre un problème de mathématiques ?
Comment faire pour accéder à des produits frais quand les marchés ferment juste au moment de la fin de la grasse matinée ?
Comment préparer chaque jour de nouvelles choses ?
Et si l’excuse de l’argent était fausse ?
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